オーナーよりご挨拶
落合浩紀
オーナー
1975年、群馬県生まれ。
大学卒業後、都内のBARや蕎麦店、居酒屋、沖縄料理店など、飲食店の店長やマネージャーを歴任。
東日本大震災を期に家族と沖縄に移り居酒屋の立ち上げに参画。
2015年1月「外食家くじら」を開業。
こんにちは!
外食家くじらオーナーの落合です。
読谷と北中城で「気軽に」美味しいイタリアンを楽しんでいただけるお店やっています。
お子様大歓迎ですので、遠慮なくお連れください。
ほとんど毎日、どちらかのお店におりますので、見かけたら遠慮なくお声掛けくださいね!(話すと元気になれると評判です!^^;)
キッチンスタッフ
久高涼平
総料理長
山田洋平
うるま店総責任者
ホールスタッフ
宮城梨乃
統括マネージャー
大城諒子
北中城店ホール責任者